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XX Bitter et l’origine de la bière artisanale à Bruxelles
Conférence prononcée dans le cadre de la première édition de Bitterland, organisée par la XX Bitter Appreciation Society Conference, le 20 août 2022 : L’ode ... -
Malterie du Château vendue à l'entreprise InVivo
La célèbre Malterie du Château (Castle Malting SA), la plus ancienne malterie active de Belgique (et une des plus anciennes au monde), passe sous le ... -
Nicolas Masscho : gagnant belge de l'émission Beer Masters
Nous l'évoquions en avril 2022 et nous espérons que vous avez suivi la première saison de l'émission Beer Masters, diffusée en ligne et en Belgique ... -
Addendum : un accord signé entre les brasseurs, les négociants et l'Horeca
Lourdement impacté par des fermetures obligatoires lors de la pandémie, le secteur de l'Horeca devait cependant honorer certaines clauses de ses contrats avec les fournisseurs ... -
Top 10 des brasseries belges à suivre en 2021
Malgré le confinement, la fermeture de l'Horeca, l'annulation des festivals et autres malheurs, les brasseries artisanales belges innovent et s'étendent. Quelles sont les projets à ... -
Pandémie: les brasseries belges perdent énormément de chiffre d'affaires
Avec la fermeture de l'Horeca et le confinement, ainsi que l'annulation des festivals brassicoles et des événements estivaux, les brasseries belges souffrent énormément de la ... -
Brewers of Europe Forum: la Belgique réuni la crème du monde brassicole
Cette première semaine de juin marque la tenue de deux grands événements majeurs du panorama brassicole européen. Tenus à Anvers le 2ème Brewers of Europe ... -
Beerschool #4 : Lambic Beers
This session will go deep in one of the most iconic belgian style! Wild fermentation, brett from the Senne valley, tradition and history will blend ... -
La Brasserie de Bastogne devient la Brasserie Minne
Changement de nom mais pas d'identité pour l'une des plus célèbres brasseries de Wallonie, pour compléter un déménagement et un agrandissement. Connu depuis une dizaine ... -
La journée internationale de la bière 2017
Le 4 août, nous fêterons la journée internationale de la bière. Un jour exceptionnel pour notre pays, d’autant plus que notre culture de la bière ...