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Bière à façon: la RTBF s'intéresse à cette pratique
Le phénomène des bières à façon ou des "gypsy brewers" ne date pas d'hier mais bon nombre de consommateurs de bières ignorent toujours de quoi ... -
Trou du diable acheté par l'industriel Molson-Coors
Coup de tonnerre au Canada hier: la célèbre brasserie artisanale Trou du diable passe chez le groupe Molson-Coors, qui acquiert la marque et les installations ... -
Tournée des brasseries: rencontre avec la micro-brasserie Tête-Chargée
Ce mois-ci, la micro-brasserie Tête Chargée fête ses deux ans. L’occasion de retracer l’histoire de ce projet avec Fleur, vétérinaire devenue brasseuse. Depuis les hauteurs, on ... -
RTS: la télévision suisse parodie les brasseries artisanales
La chaîne RTS (Radio Télévision Suisse) a sorti pour notre plus grande surprise un reportage factice épinglant certains clichés sur les brasseries artisanales. Pour notre ... -
L'Annexe: votre soutien pour la première brasserie fermenterie
Située au cœur de Saint-Gilles, la brasserie bruxelloise de l'Annexe livre déjà des saisons aux bars des alentours. Nous avions d'ailleurs dégusté leur première bière, ... -
Les meilleurs bars à bières de Copenhague
La capitale danoise a connu récemment sa révolution de la bière artisanale. Et avec sa pluie, ses jolies maisons et ses habitants accueillants, on se croirait ... -
High End: AB Inbev licencie dans sa division artisanale
AB Inbev, le groupe brassicole industriel leader mondial, a largement renforcé sa division "artisanale" ces dernières années. A coups de millions, plusieurs brasseries ont donc ... -
BXL BeerFest 2017: nos coups de coeur pour la première édition
Une semaine avant la fête brassicole sur la Grand Place de Bruxelles, nous avons foulé la première édition d'un festival aux antipodes de l'industrie brassicole ... -
BXL Beer Fest : une première édition à découvrir
Bruxelles possédait déjà de nombreux événements liés à la bière, tant au niveau du folklore que de célébrations de la fédération des brasseurs, mais peu ... -
USA: New Belgium souhaite se lancer dans la gueuze
Les brasseries américaines aiment rechercher des styles typiquement belges pour les essayer, les moderniser et parfois les interpréter de façon totalement libre. Avec l'engouement récent ...
