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Fermentation Spontanée Italienne
Ce soir nous vous présenterons une personne spéciale et un grain unique. Armando et la Romanella. Il utilise une ancienne céréale indigène qui se prête ... -
Waiting The Show
we finally decided to make a contribution to the Quintessence too. therefore, for injured people who have the ticket to participate in this magnificent event, ... -
Cantillon plante des cerisiers à Anderlecht
Les puristes le savent: pour brasser de véritables kriek, il faut utiliser des griottes et donc des cerisiers. Cette variété de cerises, petites et amères, ... -
Zwanze Day 2017 In Brussels
My youngest son, Sylvain, will be 18 come October. As we did for his older brother, Florian, I wanted to celebrate this milestone by dedicating ... -
Cantillon Zwanze Day 2017
We hebben de eer om deel te nemen aan dit jaarlijks feest van Brasserie Cantillon. Elk jaar maken ze een experimenteel bier, in beperkte oplage. Dit ... -
Chouke / Cantillon (Bruxelles)
Chouke - Alcool/volume : 6,5% Le pitch: Valérie Lepla, créatrice du concept Pistolet Original, a réuni le brasseur Jean van Roy et le restaurateur Dirk Minny (Les ... -
Gueuze: dispute entre la Belgique et les USA
Le haut conseil pour bières lambic artisanales (HORAL) protège l'appellation des bières à fermentation spontanée typiques de notre plat pays. Cette ASBL méconnue peut donc ...