Direction le Népal, où une brasserie ouverte par l’industriel Carlsberg (avec l’aide de fonds danois au développement) suscite de vives inquiétudes. Après d’autres cas similaires au Laos, Malawi et en Chine, Carlsberg est encore accusé de polluer fortement les environs de la brasserie. En plus de signes flagrants, comme des animaux morts (dont certains en voie de disparition) ou une épaisse f
Les achats par les grands groupes brassicoles internationaux ne prennent pas de vacances. La preuve dans le quartier d’Hackney, dans le nord de Londres, où la micro-brasserie London Fields n’a pas pu résister aux offres commerciales. Et pour cause, après des soupçons d’évasion fiscale, le fondateur de la brasserie semblait à court de liquidités! Rappelons que dans le même coin du globe, la brasserie
Vive réaction sur le web après une annonce visible sur le site de l’European Beer Consumers Union. Le groupe militant allemand “No patents on beer” (pas de brevets sur la bière) s’inquiète de trois brevets déposés récemment via l’Union Européenne par les brasseries Carlsberg (Danemark) et Heineken (Pays-Bas). Deux brevets concernent des variétés d’orge (obtenu par mutation aléatoi
Pas d’emballement: nous n’allons pas parler de bonnes bières amères comme les IPA ni de victoire pour nos diables rouges. Mais plutôt de la loi Evin (1991), qui proscrit l’alcool sur de nombreux lieux en France. La première différence, frappante, concerne les médias et surtout les émissions de télévision où il est interdit de consommer de l’alcool. Les recettes pompettes, lancées récemment par
Ce mercredi 23 mars 2016, les passants de Londres ont pu découvrir avec surprise un bar éphémère d’un genre particulier. Entièrement en chocolat (enfin presque, ne croquez pas les serveuses et serveurs), l’action s’inscrit dans la campagne marketing de la marque “et si Carlsberg faisait…” et dans la fête de Pâques. Dharmesh Rana, Senior Brand Manager chez Carlsberg UK, a déclaré :
Après des résultats dans le rouge, le brasseur danois a décidé ce mercredi d’opérer une importante restructuration. Environ 2000 emplois de cadre passeront donc à la trappe (soit 15% des effectifs du groupe) pour trois marchés en difficulté: la Russie, la Chine et la Grande-Bretagne.
Non, cet adage ne provient pas de notre plat pays mais pourrait décrire l’idée un peu saugrenue de Bethesda et de Carlsberg UK. Pour le lancement du quatrième opus de Fallout, la brasserie d’origine danoise proposera une bière exclusive sur Amazon. La bière en question titrera à 4% et appartiendra à la catégorie des pilsner lager. Bref, elle sera sans doute immonde mais après des retombées radioactives, on ne fera pa
L’idée d’associer bière et produits de beauté ne date pas d’hier. On retrouve en effet facilement des savons, gel douche ou crèmes pour le corps à base de houblon ou de bière dans certains pays comme la République Tchèque (qui possède également des bains de bière). Carlsberg profite plutôt de sa puissance pour lancer une gamme sous l’appellation de “beer beauty”. Vendu pour les hom
