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Quintessence 2025 : Cantillon invite d'autres brasseries bruxelloises à la fête
La mythique brasserie Cantillon vient d'officialiser la date de sa prochaine Quintessence 2025 (l'année prochaine donc) : le premier mai. Cette prochaine édition voit également ... -
Mort Subite dévoile deux nouveaux lambics
Douces, sucrées, fruitées... Les bières estampillées "Mort Subite" sont délicieusement attractives malgré leur nom menaçant. Et c'est bien d'attractivité qu'il est question avec la dernière ... -
Zwanze 2024 : Cantillon dévoile un lambic aux algues
Le public friand de lambics et autres gueuzes (bières de fermentation spontanée typique de Bruxelles et sa région environnante) attendait avec impatience l'annonce de la ... -
Plus de 12 producteurs de bière lambic participent au Toer de Geuze 2024
Voici le communiqué de presse qui annonce et détaille le Toer de Geuze 2024, rendez-vous des amoureux de lambics aux alentours de Bruxelles : "En ... -
Kestemont rejoint l'HORAL
Le Haut Conseil des Lambics Artisanaux (HORAL) compte désormais la brasserie familiale Kestemont parmi ses membres, un an après l'inclusion d'Eylenbosch, deux ans après Den ... -
Brouwerij 3 Fonteinen annonce une vague de licenciements
Dans un message sur leurs réseaux sociaux, les responsables de la brasserie flamande 3 Fonteinen annoncent une nouvelle difficile : le licenciement d'une partie de ... -
Ashanti : Cantillon sort un lambic au poivre
La célèbre brasserie Cantillon, connue pour ses lambics et assemblages à Bruxelles, sort un nouvelle bière : Ashanti Lambic. Dans un message sur les réseaux ... -
Maand van de Lambiek 2023 : la Flandre met le lambic à l'honneur
Chaque année désormais, l'agence du tourisme du Brabant Flamand (Toerisme Vlaams-Brabant) organise un mois entier dédié au lambic produit sur son territoire : le Maand ... -
Cure de jouvence pour Timmermans
La brasserie Timmermans, alias la "brasserie de lambic la plus ancienne au monde", débute le mois de mai avec son lot de nouveautés. La plus ... -
Le documentaire "Bottle Conditioned" présenté au festival Docville de Louvain
Quatre années de travail auront été nécessaires à Jerry Franck pour réaliser le film Bottle Conditioned, dédié à la tradition du lambic, et les esprits ...
