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Les moustiques préfèrent les buveurs et buveuses de bière
Mauvaise nouvelle pour nous tous en cette période : une étude scientifique démontre que les moustiques privilégient les amateurs et amatrices de bières lorsqu'elles doivent ... -
Des scientifiques belges publient un livre sur la dégustation de la bière
Après cinq années de travail acharné (et de dégustations),le professeur Kevin Verstrepen et son acolyte chercheur Miguel Roncoroni publient le livre Belgian Beer: Tested and ... -
Budweiser enverra de l'orge dans l'espace
Le géant industriel américain avait déjà annoncé, sous la forme d'une boutade plutôt sérieuse, son objectif de produire la première bière de l'espace. Pour initier ... -
Une nouvelle levure découverte dans une bière artisanale
Lancée en 2014, une expédition scientifique peu banale vient de livrer ses conclusions surprenantes. La visite de quelques scientifiques dans une brasserie artisanale (dans un ... -
Orval: enquête sur les parchemins de l'abbaye
L'abbaye d'Orval accueillait au Moyen Age une communauté de moines copistes. Avant l'apparition et la propagation de l'imprimerie, seuls les moines écrivent et copient les ... -
La NASA officialise la découverte du système Trappist-1
Ce 22 février 2017, la célèbre NASA dévoilait la découverte d'un nouveau système solaire. Nous ne parlons habituellement pas d'astronomie sur notre site mais, en ... -
Brassage d'une bière... de l'âge de fer
Notre actualité brassicole se lie régulièrement aux découvertes scientifiques et autres expérimentations archéologiques. Pour notre plus grand plaisir, de curieux comme de passionnés! Une brasserie ... -
Une épave livre les secrets d'une ancienne bière
Le Sydney Cove reliait Calcutta à Sydney en février 1797 quand il coula au large la petite île de Preservation. Désormais connu comme la plus ... -
Une bière du 19ème siècle testée pour vous
Une bière dont la création est estimée entre 1872 et 1890 a été retrouvée quasiment intacte dans le fond de l'atlantique. Il y a des fois ... -
Houblon = intelligence ?
Bonne nouvelle: une molécule qu'on trouve dans le houblon rend plus intelligent ...... Mauvaise nouvelle, il faudrait ingérer 2.000 litres de bière par jour pour ...