Alors que la planète entière reste touchée par la pandémie du Covid-19, plusieurs entreprises brassicoles souffrent bien entendu de la fermeture, du confinement et de la crise économique. Nous évoquions les difficultés du secteur belge, l’occasion de rappeler qu’AB Inbev a emprunté pas moins de 9 milliards d’USD, avec également une énorme pensée pour les brasseries artisanales de Belgique ainsi que
En 2016, Greg Koch, le CEO de la brasserie californienne Stone Brewing, annonçait le lancement d’un programme ambitieux pour concurrencer les groupes brassicoles industriels. Le programme, sobrement intitulé True Craft, fournit un bilan nul après trois ans… De quoi encore plus souligner l’échec de l’aventure européenne pour Stone Brewing à Berlin, dont le site de production, les bars et le res
🤘ENTER NIGHT LIVE OFFICIAL METALLICA PRE-CONCERT PARTY 🤘 A night to celebrate Metallica and a legendary collaboration between music and great craft beer! Greg Koch, the EPIC co-founder and executive chairman of Stone Brewing will be joining us to tell tales of friendship, music and beer! On the 15th, the night before the Metallica ‘WorldWired Tour’ | King Baudouin Stadium, Brussels ENTER NIGHT PILSNER on
En 2016, nous avions visité l’énorme chantier du futur site de brassage et d’accueil de Stone Brewing Berlin. Greg Koch, fondateur et patron de la grande brasserie artisanale américaine, souhaitait se servir de ce site (ouvert la même année) pour brasser et distribuer plus facilement en Europe mais également attirer le public “beer-geek” dans un complexe comprenant la brasserie, un restaurant
Le monde du rock et de la bière se rejoignent souvent. Avez-vous déjà levé un verre de vin rouge en plein concert? Après des bières (plus au moins réussies) pour le groupe Motörhead ou encore Iron Maiden, voici la “Enter Night Pilsner”. Inspirée de la chanson Enter Sandman du groupe Metallica, cette bière élaborée par Stone Brewing (San Diego) a été pensé en collaboration avec le groupe. Rappelons que Met
Greg Koch, co-fondateur et dirigeant de la brasserie Stone Brewing (USA et Allemagne) vient de déposer plainte contre le géant industriel MillerCoors. En cause: le nouveau design des canettes de bière Keystone Light (visible sur la photo prise avec Koch). Comme vous pouvez le constater aisément, la division du nom de la bière sur deux ligne place clairement en évidence le mot “stone”, pouvant (selon le pl
Après une implantation à Berlin (dont l’ouverture du restaurant reste prévue pour septembre 2016), la brasserie originaire de San Diego prévoit également le lancement d’un hôtel particulier. Entièrement centré sur la bière, et prévu pour 2018, cet endroit accueillera les visiteurs dans des chambres confortables et avec des bières au fût et en growler. Piscine, salle de conférence et salle de bal sont égal
Quand on parle de bières allemandes, l’imaginaire penche plutôt vers l’Oktoberfest et des énormes chopes de bières légères. Mais ceux qui visitent la capitale savent que Berlin s’éloigne des traditions et apparaît souvent comme pionnière. Oubliez la loi de pureté ou les Radlers qu’on tente de rendre cool en Belgique, et plongeons plutôt dans une visite bétonnée et post-apocalyptique. Berlin Be
Greg Kolch, co-fondateur de Stone Brewing (pour une interview de son implantation en Europe, c’est par-ici), vient d’annoncer le lancement d’une grande initiative ce week-end. Intitulée sobrement “True Craft”, elle constitue une réponse à deux problématiques rencontrées par les brasseurs artisanaux de petite taille ou de taille moyenne. L’idée serait de fournir une aide commune et
Le sept décembre 2015, les deux bars Moeder Lambic de la capitale belge accueillaient l’événement de lancement de Stone Brewing. La brasserie californienne inaugurait en effet les premiers fûts et bières de sa toute nouvelle installation de Berlin. Vers une conquête du monde? Nous avons interrogé Greg Koch, patron et co-fondateur de Stone: Qu’aviez-vous à l’esprit lorsque vous avez décidé d’ou
