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Heineken devient le propriétaire de Lagunitas
Une nouvelle brasserie passe sous le giron d'un géant industriel, même si Lagunitas Brewing Co. appartenait déjà pour moitié à Heineken (depuis 2015). La brasserie ... -
AB Inbev acquiert une nouvelle brasserie: Wicked Weed
La brasserie artisanale américaine (Asheville, Caroline du Nord) rejoindra prochainement la division "high end", qui constitue un portfolio du géant AB Inbev. Fondée en ... -
Fake News Ale: Trump inspire une bière
Il sera bientôt difficile de compter les bières faisant référence au nouveau président des USA, mais la prochaine nouvelle brasserie canadienne Northern Maverick épingle Donald ... -
Insolite: une bière infusée à la batte de baseball
Quand on ne sait plus quoi faire pour se démarquer: on tente des combinaisons impossibles. Si tremper des copeaux de bois dans de la bière ... -
Interdiction des bières offensantes à certains événements
Elles font parfois rire, elles sont généralement de mauvaise qualité et constituent plutôt des cadeaux, elles véhiculent aussi des clichés souvent sexistes et racistes... les ... -
Elegast Flanders Style Sour / Quest Brewing CO. (USA)
Elegast Flanders Style Sour - Alcool/volume : 8,3% Le pitch: Cette bière brassée en édition limité doit sa naissance à une collaboration avec Community Tap et ... -
Gueuze: dispute entre la Belgique et les USA
Le haut conseil pour bières lambic artisanales (HORAL) protège l'appellation des bières à fermentation spontanée typiques de notre plat pays. Cette ASBL méconnue peut donc ... -
Archéologie: une recette de bière vieille de 5000 ans
Les étudiants de l'université de Stanford (Californie) peuvent s'inscrire à un cours d'Archaeology of Food: Production, Consumption and Ritual. Et pour mieux comprendre la théorie, ... -
Untappd propose une nouvelle grosse mise-à-jour
La plus célèbre application destinée aux amoureux de la bière (ou aux collectionneurs compulsifs) proposait déjà de nombreuses fonctionnalités intéressantes. Avec sa nouvelle mise-à-jour majeure, ... -
Hitachino ouvre un restaurant aux USA
La célèbre brasserie nippone a choisi San Francisco pour établir son premier restaurant sur le continent américain. Allier nourriture et dégustation de bières permet de ...
