Direction l’Ecosse pour une intéressante expérience! Les connaisseurs de bières aiment en général également d’autres alcools plus forts comme le whisky. La tendance du moment pousse d’ailleurs de nombreuses brasseries à laisser reposer leur bière dans des fûts ayant contenu le précieux liquide distillé. Mais Glenfiddich pousse l’idée un cran plus loin avec le lancement de sa série expérimental
La gamme de la brasserie flamande Het Anker (Mechelen) s’enrichira d’une bière pas si nouvelle: la Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Whisky Infused. Lancée en 2015, en édition limitée, l’Indulgence proposait déjà d’infuser la bière dans le whisky distillé par la même entreprise. Gouden Carolus regroupe donc plusieurs bières, un whisky belge de grande qualité et une bière désormais permanente
Après une série de Leffe spéciales surfant sur la vague des bières houblonnées américaines (avec déjà un sérieux retard), la marque du groupe industriel AB Inbev possède désormais une nouvelle venue. Le grand-public découvre en effet avec délectation les bienfaits d’un passage en fût de bois (souvent de chêne), qu’il soit neuf ou ayant contenu différents alcools. Pensons à l’excellente expérimentati
La célèbre marque de whisky “Maverick Whisky Makers of Dufftown”, réputée pour ses récompenses et sa gamme reconnue, lancera prochainement une série expérimentale intitulée Glenfiddich Experimental. Cette nouvelle gamme inclura un pont entre deux boissons alcoolisées obtenues avec des malts: la bière et le whisky. La première bouteille obtenue lors de cette recherche portera le nom évocateur de Glenfiddic
