Sobrement baptisée Emir, cette bière certifiée 100% sans alcool sera une première pour notre pays et visera un marché au potentiel grandissant. En effet, les bières classées comme "sans alcool" en contiennent toujours un très faible taux, ce qui les interdit aux pratiquants de certaines religions mais également à d'autres personnes. Des personnes qui aiment pourtant les saveurs houblonnées, ce que l'on constate aisément déjà chez nos voisins allemands, qui consomment beaucoup de bières très faibles en alcool. Fruit de la collaboration d'un jeune couple flamand, d'un professeur de l'UCL et de la brasserie de l'Abbaye des Rocs, elle sortira enfin après six mois d'essais. Désormais certifiée halal par un imam algérien, la bière est déjà fortement demandée dans les pays musulmans du Maghreb mais également par d'autres comme la Chine ou la Suède.
