La célèbre marque irlandaise Guinness, appartenant à la galaxie Diageo, lance une nouvelle bière pour renforcer sa gamme. Après une version plus forte spécifique à la Belgique (et à certains pays d'Afrique), la célèbre gamme accueille donc une variante... sans alcool. Le communiqué de presse assure que les ingrédients et le brassage restent similaires, avec une extraction de l'alcool via filtration à froid à postériori.
Aisling Ryan, en charge de l'innovation à la brasserie de St James's Gate, explique: "Guinness a toujours eu un engagement fort pour la qualité et notre équipe de brassage entière est très fière des efforts et de l'attention mis dans les quatre années de développement qui donnent cette Guinness 0.0. Nous avons créé une expérience gustative que nous pensons incomparable dans le monde des bières sans-alcool et nous avons hâte que le public puisse goûter notre bière!"
Egalement plus basse en calories, cette Guinness 0.0 est déjà disponible dans les rayons des supermarchés irlandais et débarquera chez nous courant 2021.