Ce jeudi 17 mars 2022, le monde entier célèbrera la Saint-Patrick, célèbre fête d'origine irlandaise qui rend hommage au célèbre Saint de l'île d'émeraude mais qui donne également l'occasion de boire quelques bières spéciales. Nous vous donnons quelques informations et adresses pour organiser une Saint-Patrick digne de ce nom, après deux années douloureuses de pandémie.
Mais d'abord : d'où vient la fête de la Saint-Patrick ?
"Évangélisateur de l'Irlande, saint Patrick aurait expliqué le concept de la Sainte Trinité aux Irlandais lors d'un sermon au roc de Cashel grâce à un trèfle, en faisant ainsi le symbole de l'Irlande (l’emblème officiel du pays étant la harpe celtique). La légende raconte que c'est à ce moment-là qu'il chasse tous les serpents du pays, action qui symbolise la conversion du peuple irlandais : les serpents représentent les croyances polythéistes celtiques des irlandais."
N'oublions pas que si cette fête est bien un jour férié en Irlande, le pays ne possède pas de fête nationale officielle. Notons également que cette fête possède deux identités : l'une chrétienne très forte qui se déroule d'ailleurs pendant le Carême et l'autre festive mais triviale qui voit la plus grande parade se dérouler à New-York bien loin de l'Irlande.
Où célébrer la Saint-Patrick en Belgique cette année ?
- Un concert de rock celtique à la Ferme du Mont Saint-Jean ? Car l'endroit qui abrite une brasserie du groupe John Martin permet également de rappeler que cette société familiale belge importe la célèbre bière Guinness en Belgique et proposera d'ailleurs des hamburgers et du fish and chips cuisiné avec le Stout irlandais.
- Avec un concert à la brasserie Atrium, pour ceux proches de Marche-en-Famenne.
- Avec une mise en avant de la brasserie irlandaise Whiplash chez Brussels Beer Project (Bailly), dans cet ancien pub irlandais.
- En passant par le bar Brewdog pour découvrir les bières irlandaises de Galway Bay Brewery.
- En musique au Hangar de Liège pour se mettre dans l'ambiance festive.
Merci beaucoup
Ma femme et moi nous sommes très bien amusés 😃. Ça nous a rappelé notre lune de miel en Irlande 🏰🍀.
Au plaisir de revient l’année prochaine et de chequer votre site pour des consoles plus amusant !
The place to beer 😜😜