La brasserie Liefmans s'associe aux super-marchés Colruyt pour lancer une bière exclusive: la Kriek-Brut Xtra. Cet assemblage unique comprend plusieurs Kriek de différentes années (de 2016 à 2019) mais aussi la présence d'une bière blonde vieillie en fût de Bourbon pendant deux ans ainsi que d'une variante de la Kriek vieillie cette-fois quatre années dans des fûts de vin. De quoi promettre aux dégustateurs du fruit, de l'acidité, mais aussi les notes typiques de vanille et une légère rondeur provenant du bois (et qui nous semblent à l'opposé de la description "brute"). Lancée dans les supermarchés Colruyt ce 14 juillet 2021, la bière à 9,5% constitue bien une édition limitée dans des bouteilles de 75cl.
Koen Debusschere, négociant en bières pour Colruyt explique : "La bière est très importante pour nous et notre clientèle. Nous souhaitons également leur proposer de l'inspiration et de la découverte. Nous sommes donc en constante recherche d'innovation et de nouveauté dans notre assortiement de bières. Nous sommes fiers de notre collaboration avec la brasserie Liefmans, qui crée de superbes bières que nous pouvons présenter à nos clients". Jo Panneels, consultant en bière pour Colruyt, ajoute : "Notre Kriek-Brut Xtra se marrie parfaitement avec un bon dessert, comme un moelleux au chocolat ou une forêt noire. Pour ceux qui souhaiteraient déguster la bière avec un plat principal, je recommande l'association avec une sauce aux fruits des bois."
