Une nouvelle bière chez De Koninck (Anvers)

de koninck

La brasserie anversoise De Koninck, propriété du groupe Duvel, a lancé une nouvelle bière originale: la Lost in Spice. Comme son nom l'indique, elle se démarque par des épices plus présentes (cardamome, gingembre, citron et zestes d'orange) et suit une période de test l'été dernier. Après des brassins expérimentaux (Lost in Spice fut la numéro 4), disponibles à la brasserie ou pendant certains événements, certaines bières rejoignent en effet la gamme définitive et répandue. Ce fut le cas pour la Wild Jo, qui figure un pigeon bien connu de la brasserie. La blonde légère (5,2%) se trouve donc facilement dans la plupart des revendeurs de bières et s'affiche fièrement sur la façade jouxtant la brasserie. Nous l'avions d'ailleurs testée sur place et nos avis restent fort mitigés...

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