Ouverture d'une bièrothèque à Bruxelles

barboteurSi le nord de la capitale connaissait de l'agitation la nuit, ce n'était habituellement pas à cause des fêtards et des sorties dans le voisinage. Heureusement, des jeunes sur-motivés tentent de dynamiser la vie nocturne d'une commune en particulier: Schaerbeek. Après l'ouverture d'un bar à vin (Chez Félix), le coup de cœur des habitants pour le Bar du gaspi, on découvre un nouveau (petit) temple de la bière à deux pas. Situé sur l'avenue Louis Bertrand (où se trouve également le musée de la bière de Schaerbeek), le Barboteur tente sa chance. Appelé "bièreothèque" par Sébastien et Jean-Thomas, il remplace en effet une petite librairie-bibliothèque (les 100 papiers) et combine deux éléments. Un côté bar, avec conseils et animations (les gars du Brussels Beer Project sont passés ce samedi 9 mai), terrasse quand il fait ensoleillé; et un côté vente de bières spéciales avec une belle gamme annoncée. Les deux patrons travaillent encore en journée mais espèrent que l'aventure connaîtra le succès pour étendre éventuellement les heures d'ouverture et proposer plus d'activités. Nous ne pouvons que leur souhaiter bonne chance!

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