Dégustation

The Nano Brasserie SPO is a young brewery from the Munster valley, in the east of France, which proposes mixed, wild or natural fermented beers aged in Alsatian wine or spirit barrels. Sébastien, the brewer, is not at his first try since before SPO was born, he had already brewed for 10 years as an amateur. Join him at the bar to try at least 10 of his beers (he might bring some special extra's) The tasting will be 70 euro per person.Let me know to reserve a spot because full is full.Specially open on Monday at 19:30.

De la bière et du fromage !  On sait qu'on a pas besoin de plus pour attirer votre attention ! C'est donc simplement comme ça qu'on vous invite à venir à notre dernier événement de l'année !  Au programme: - Les producteurs de la Fromagerie du Gros-Chêne à Maffe seront présents pour vous présenter et vous faire déguster leurs fromages et pour papoter en toute convivialité ! - La Pêcherie Brew Club et Nathalie Pinson (Zythologue) auront la belle tâche de vous proposer des accords Fromages/Bières. - 7 Fromages/7 bières pour le mode dégustation, ensuite on passe en mode buffet fromage et […]

On the longest day of the year, let's get cosy and warm with a SUPER Showcase from the USA! 5 different Barrel Aged Imperial Stouts to explore from CENTRAL WATERSSeveral Meads by Florida based BREWLIHAN ALL BY THE GLASS.UNTAPPD 4.4 - 4.5 and higher! & More.... always  We have a new arrival of lots of fresh North American goodies from: Bas-CanadaEreditaAdroit TheoryDistrict 96Electric Brewing (Exclusive!!!)FinbackParishTired HandsTripping Animals

De laatste 2 jaar hebben we zo een gevarieerd mogelijk gamma aan chefs de foodpairings laten verzorgen.Stilaan werd het tijd eens iemand te laten terugkomen, en wie kan dat dan beter zijn als onze 1ste chef, nl. Raf Sainte van de Gebrande Winning !De waardering tussen de Gebrande Winning en de HopHemel is zeer groot, dus kijken we weer met veel honger uit naar deze avond, Raf. 6 bieren, 5 gerechtjes, kostprijs €55.Aanvang om 19u stipt.Inschrijven op de foodpairing kan via 0496/362587, info@hophemel.be of aan de toog.

Bierproeverij met als thema ‘Een blik op Europa’. Inschrijven is verplicht (maar is op dit moment nog niet mogelijk), het aantal plaatsen is beperkt! Hou zeker onze website www.lambikstoempers.be én onze social mediakanalen in de gaten!

International Women's Day 2025 Let's celebrate the achievements of women working in beer with this special beer tasting, hosted by local beer sommelier Carien. You'll get tasters of four different beers, all made by women. With these beer tastings you'll get some tasty paired fingerfood (like cheese/chocolate etc.)During the beer tasting Carien will tell you all about the beers and their brewsters, dished up together with loads of interesting facts about women in beer throughout history. Join and raise a glass with us to all the amazing women around the world! https://www.billetweb.fr/womens-day-beer-tasting-brussels

 𝗩𝗮𝗹-𝗗𝗶𝗲𝘂 𝘅 𝗟𝗲𝘀 𝗙𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗚𝘂𝗲𝘂𝗹𝗲𝘀 :𝗨𝗻𝗲 𝘀𝗼𝗶𝗿𝗲́𝗲 𝗱’𝗲𝘅𝗰𝗲𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮̀ 𝗻𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗺𝗮𝗻𝗾𝘂𝗲𝗿 !  Avis aux amateurs de gastronomie et de véritablesbières d'Abbaye…  Le 13 mars, notre brasseries’associe aux talents des Fines Gueules pour une expérience culinaire hors du commun !   𝘈𝘶 𝘱𝘳𝘰𝘨𝘳𝘢𝘮𝘮𝘦 ? Un 𝗺𝗲𝗻𝘂 𝟯 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲𝘀 soigneusement élaboré, sublimépar des accords mets & bières Val-Dieu ! Chaque platsera accompagné d’une de nos bières, révélant dessaveurs gourmandes et des associations surprenantes.  𝗘́𝘃𝗲́𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲𝘅𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝗳 – 𝗣𝗹𝗮𝗰𝗲𝘀 𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲́𝗲𝘀 ! Ne manquez pas cette occasion unique de redécouvrirles bières du Val-Dieu autrement !  Quand ? Le 13 mars Où ? Les Fines Gueules, Faweux 794 […]

BOERENERF X VINCENT FLORIZOONE Kom en geniet van een avond vol smaak en beleving, waar de wereld van chef Vincent Florizoone samenkomt met de rijke traditie en bijzondere smaken van onze bieren. Verwacht originele gerechten en verrassende combinaties, waarin creativiteit en vakmanschap centraal staan. Ontdek hoe de verrassende gerechten van chef Vincent Florizoone en ons bier samen een verhaal vertellen vol passie en perfectie – een ervaring die je niet snel zult vergeten. Chef Vincent Florizoone staat bekend als een culinaire rebel met een grenzeloze passie voor gastronomie. Geboren in België, raakte hij al op jonge leeftijd gefascineerd door koken. […]

Hello,Pour cette nouvelle édition printanière et le retour du beau temps, nous vous invitons à découvrir 6 bières spécialement dénichées pour l'occasion qui sentent bon le soleil ! Le tout avec accompagnements, bien entendu..Tarif : 𝟑𝟎,𝟎𝟎€ / 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞Pour réserver vos places vous pouvez 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁𝗲𝗿 dès maintenant :- sur 𝗺𝗲𝘀𝘀𝗲𝗻𝗴𝗲𝗿- par téléphone : 𝟬𝟴𝟭/𝟮𝟭𝟱𝟴𝟮𝟯- au 𝗺𝗮𝗴𝗮𝘀𝗶𝗻Au plaisir de se revoir!𝗖𝗵𝗲𝗲𝗿𝘀 ! 

Aux premiers temps de l'ère chrétienne jusqu'au XIIIe siècle, les officiants des lieux de culte dans les régions qui ne produisaient pas de vin utilisaient à la place de la bière de messe.Cette pratique a été interdite en 1215 pour privilégier le vin de messe.La recette de cette bière avait disparu. Sa version officielle, bénie par le pape Eugène III, a été retrouvée grâce à un parchemin authentifié, attribué à Hildegarde von Bingen, célèbre religieuse allemande.Cette bière sacrée a été à nouveau brassée à Wavre sur base de cette recette médiévale. Le pape ne pouvant la bénir, elle a été […]