-
Unesco: la culture de la bière en Belgique en lice pour entrer au patrimoine immatériel ...
Les prochaines inscriptions à la liste internationale du patrimoine culturel immatériel de l'Unesco verront leur validation confirmée en Ethiopie fin novembre 2016. S'y trouve la rumba cubaine, la tradition mondiale ... -
Brussels Beer Challenge 2016: les résultats
Le Brussels Beer Challenge annuel vient de dévoiler les résultats de son concours, après de nombreuses séances à l'aveugle auprès d'un jury international. Cette édition 2016 récompense surtout des brasseries ... -
Brassage d'une bière... de l'âge de fer
Notre actualité brassicole se lie régulièrement aux découvertes scientifiques et autres expérimentations archéologiques. Pour notre plus grand plaisir, de curieux comme de passionnés! Une brasserie Lakefront du Milwaukee a travaillé ... -
AB Inbev achète la brasserie Karbach
La brasserie texane Karbach Brewing Company passe sous le giron du géant brassicole mondiale AB Inbev. Lancée il y a cinq ans, la brasserie démarrait d'une activité de distribution de ... -
Megadeth sort une bière canadienne
Direction le Canada et la brasserie Unibroue pour un hommage au groupe Megadeth. Intitulée "A tout le monde" (comme la chanson), cette saison à la belge naît de l'amitié entre ... -
Anthony Bourdain critique la bière artisanale
Célèbre pour sa carrière dans les émissions culinaires et pour ne pas avoir sa langue dans sa poche, Anthony Bourdain vient de lancer une pique concernant les bières artisanales mais surtout ... -
AB Inbev acquiert Northern Brewer & Midwest
En plus d'acheter massivement des brasseries, le groupe mondial occupe également une place de choix sur les réseaux de distribution. Afin de se diversifier et contrôler une autre partie du ... -
AB Inbev (re)lance une bière sans alcool
La plupart des bières "sans alcool" en contiennent une quantité infime. C'est le cas pour la Jupiler NA (non-alcoolisée) qui titre à 0,5% et qui disparaîtra au profit de sa ... -
Les brasseurs artisanaux irlandais créent un label de qualité
Loin du fameux toucan et de ses énormes cuves, les brasseurs artisanaux de l'île d'émeraude se fédèrent. L'association des "independent craft brewers of Ireland" (ICBI) vient de lancer un "quality ... -
AB Inbev acquiert Ginette
L'appétit vorace du géant brassicole mondial ne s'arrête pas et continue avec une société belge produisant quatre bières bio. Créée il y a sept ans dans le Brabant Wallon, Ginette passera ...
