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La brasserie Felis suspend ses activités
Nous vous parlons beaucoup de fermetures dernièrement. Entre celle de No Science ou celle d'Anchor Brewing, c'est maintenant la discrète mais créative nanobrasserie Felis qui stoppe sa production. Sa fondatrice ... -
Décès du chef bruxellois Alain Fayt
Célèbre dans le milieu brassicole, gastronomique et folklorique bruxellois, le chef Alain Fayt nous a quitté. L'annonce nous est parvenue ce dimanche 30 juillet 2023, via les nombreux hommages rendus ... -
Lille : Brussels Beer Project ouvrira un bar et un restaurant
Après une recentralisation européenne, pour des raisons d'écologie et d'économie, Brussels Beer Project s'étend à nouveau en France avec une installation prochaine à Lille. Après Paris, la brasserie bruxelloise compte ... -
Une coopérative pour sauver Anchor Brewing
Deux semaines après l'annonce d'une fermeture imminente de la fameuse brasserie américaine Anchor Brewing, c'est une nouvelle initiative prise par ses employés qui pourrait sauver l'entreprise et sa mythique steam ... -
Clap de fin pour No Science
Cela fait déjà quelques temps que la brasserie No Science est en difficulté. En début 2022, la brasserie lançait un financement participatif visant principalement à combler les importantes pertes engendrées ... -
Un intérêt grandissant pour sauver la brasserie Anchor Brewing Co.
L'annonce avait créé un véritable choc mondial dans le milieu brassicole : la fermeture de la plus ancienne brasserie encore en activité des USA, Anchor Brewing Co., seulement après quelques ... -
Barbenheimer : notre sélection brassicole
Ce 19 juillet 2023 devrait être mémorable pour plus d'un(e) cinéphile. C'est aujourd'hui que sortent deux films diamétralement opposés, à savoir "Oppenheimer" de Christopher Nolan et "Barbie" de Greta Gerwig. ... -
Fermeture de la mythique brasserie Anchor
C'est un pan d'histoire brassicole américaine qui s'éteint : Anchor Brewing, célèbre pour sa "steam beer" ayant inspiré tous les exemples modernes, va être liquidée. Outre son rôle crucial dans ... -
La Vraie Bière : une campagne de financement participatif pour lancer la brasserie
Nous avions rencontré François Burton lors de son stage à la Brasserie Minne, où il nous avait déjà fait découvrir sa bière personnelle: La Vraie Bière. Derrière cette expérimentation personnelle, ... -
The Beer Lantern lance sa propre brasserie
Le blog franco-français "The Beer Lantern" vient d'annoncer la création prochaine de sa propre brasserie. Les détails sont encore flous, seul un post Facebook vient confirmer le lancement de ce ...
