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Home›Category: "Dégustation" (Page 8)

Dégustation

  • lambiek

    Lambiek 2019 / Den Herberg (Buizingen)

    Dégustation
    24 octobre 2019
    par Cédric Dautinger
    Lambiek 2019 - Vol. Alcool : 5% Le pitch: Parfois, une journée maussade et la bruine poussent à ouvrir les portes d'un bar, en quête d'un refuge et d'une bière ...
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  • dark wood

    Dark Wood / La Source Beer Co. (Bruxelles)

    Dégustation
    17 octobre 2019
    par Cédric Dautinger
    Dark Wood - Vol. Alcool : 10% Le pitch: Mathieu et Nina avaient prévu d'impressionner la foule pour l'ouverture officielle de leur brasserie flambant neuve au nord de Bruxelles. Car ...
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  • rien

    Rien ne va plus / Dochter van de Korenaar (Baarle-Hertog)

    Dégustation
    10 octobre 2019
    par Alain De Bouvère
    Rien ne va plus- Vol. Alcool : 19% Le pitch: Rien ne va plus chez De Dochter van de Korenaar ! C'est en tous cas le nom mentionné sur l'étiquette ...
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  • yodeleir

    Yodeleir / En Stoemelings (Bruxelles)

    Dégustation
    3 octobre 2019
    par Cédric Dautinger
    Yodeleir - Vol. Alcool : 9,5% Le pitch: Après avoir brassé en cachette et lancé une brasserie dans les Marolles, les gaillards d'En Stoemelings profite de leurs nouvelles installations du ...
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  • mussels

    Mussels in Brussels / Siphon Brewing (Damme)

    Dégustation
    26 septembre 2019
    par Cédric Dautinger
    Mussels in Brussels - Vol. Alcool : 9% Le pitch: La bière et les moules: voilà bien deux monuments de la gastronomie belge! Et si nos voisins en rient parfois, ...
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  • onyx

    Onyx Amburana / Brasserie Atrium (Marche-en-Famenne)

    Dégustation
    19 septembre 2019
    par Alain De Bouvère
    Onyx Amburana - Vol. Alcool : 11% Le pitch: Valery De Breucker et Paula Yunes étaient destinés à se rencontrer. Tous les deux brasseurs et zythologues, c'est au Brésil dans ...
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  • honky

    Honky Tonka Blues / Dok Brewing Company (Gand)

    Dégustation
    10 septembre 2019
    par Cédric Dautinger
    Honky Tonka Blues - Vol. Alcool : 5,5% Le pitch: Regroupant plusieurs brasseurs (Pils 13, L'arrogante...) dans une micro-brasserie flambant neuve au nord de Gand, Dok Brewing ne sort que ...
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  • Havana

    Havana / Brasserie de la Sambre (Sambreville)

    Dégustation
    5 septembre 2019
    par Cédric Dautinger
    Havana - Vol. Alcool : 12,5% Le pitch: L'idée a germé en 2014 avant de se transformer en véritable projet brassicole récemment du côté de Sambreville. La Brasserie de la ...
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  • paradise peppers

    Paradise Peppers / The Piggy Brewing Company (France)

    Dégustation
    29 août 2019
    par Cédric Dautinger
    Paradise Peppers - Vol. Alcool : 5,6% Le pitch: Inutile de présenter la brasserie française Piggy Brewing, habituée des escapades dans notre plat pays et surtout réputée pour ses bières ...
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  • HYPA

    HYPA #5 / Brasserie du Bas-Canada (Canada)

    Dégustation
    22 août 2019
    par Cédric Dautinger
    HYPA #5 - Vol. Alcool : 6,5% Le pitch: Située à Gatineau, en Outaouais, la Brasserie du Bas-Canada propose de nombreux styles de bières dont une gamme d'India Pale Ale ...
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Nos ateliers et cours

Nous animons et proposons de nombreuses animations, ateliers de dégustation et cours autour de la bière pour les entreprises ou les particuliers. Envie d’organiser une séance d’apprentissage de la dégustation ou d’en apprendre plus sur les accords bières et fromages ? N’hésitez pas à nous contacter par courriel : [email protected] !

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