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Home›Category: "Dégustation" (Page 7)

Dégustation

  • cream ale

    Cream Ale / Brasserie Drogenbos (Drogenbos)

    Dégustation
    3 juin 2021
    by Cédric Dautinger
    Cream Ale - Vol. Alcool : 5,5% Pitch: Le style Cream Ale offre l'opportunité de remonter le temps, à une époque où les Lagers et Pils d'inspirations allemandes et tchèques ...
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  • Kamehameha

    Kamehameha / Brasserie Zythologist (Gouy-lez-Piéton)

    Dégustation
    26 mai 2021
    by Alain De Bouvère
    Kamehameha - Vol. Alcool : 7% Pitch: Si le doute est encore de mise, la nouvelle bière courcelloise Kamehameha ne fait pas référence à la technique de combat culte du célèbre ...
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  • pépites

    Dégustations des pépites de la Brasserie de la Sambre

    Dégustation
    14 avril 2021
    by Alain De Bouvère
    Quand on visite l'ancienne ferme qui abrite la Brasserie de la Sambre, on se rend compte de la mine d'or au niveau du potentiel brassicole et festif du lieu qui ...
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  • Epiclèse

    Epiclèse / Brouwerij Heilig Hart (Kwatrecht)

    Dégustation
    8 avril 2021
    by Alain De Bouvère
    Epiclèse - Vol. Alcool : 6,5%   Pitch: Brasser de la bière dans une église est certainement une activité insolite qui n'est pas donnée au premier venu. C'est pourtant le ...
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  • Rochefort triple

    Triple Extra / Brasserie-Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy (Rochefort)

    Dégustation
    4 mars 2021
    by Alain De Bouvère
    Rochefort triple extra - Vol. Alcool : 8,1% Le pitch: Le monde trappiste est en ébullition depuis quelques mois. Alors qu'"Achel" perd son appellation trappiste, "Rochefort" étoffe sa gamme intemporelle ...
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  • week-end

    Week-end / La Jungle (Bruxelles)

    Dégustation
    4 février 2021
    by Alain De Bouvère
    Week-end - Vol. Alcool : 5% Le pitch: Depuis notre rencontre au mois d'août dernier, les trois brasseurs de "La Jungle" n'ont pas chômé. Forcés de quitter le Hangar du ...
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  • Eylenbosch

    Oude Kriek / Eylenbosch (Kobbegem)

    Dégustation
    14 janvier 2021
    by Cédric Dautinger
    Oude Kriek - Vol. Alcool : 6,2% Le pitch: Avant toute chose, parlons Histoire et surtout origines pour la brasserie Eylenbosch. Fermée il y a une trentaine d'années car son ...
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  • Misery Pils

    Misery Pils / Misery Beer Co. (Harzé)

    Dégustation
    7 janvier 2021
    by Cédric Dautinger
    Misery Pils - Vol. Alcool : 5% Le pitch: Après un long parcours semé d'embuches, que nous évoquions dans une interview avant leur ouverture en 2020, la brasserie Misery Beer ...
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  • peak barrel aged

    Peak Barrel Aged Triple Rhum 2019 / Belgium Peak Beer (Sourbrodt)

    Dégustation
    23 décembre 2020
    by Cédric Dautinger
    Peak Barrel Aged Triple Rhum 2019 - Vol. Alcool : 10,5% Le pitch: Située non loin du point culminant de la Belgique (694 mètres!), le fameux signal de Botrange, la ...
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  • Hesby One

    Hesby One Ambrée / Brasserie des Plaines-Meuse (Amay)

    Dégustation
    23 décembre 2020
    by Alain De Bouvère
    Hesby One Ambrée - Vol. Alcool : 8% Le pitch: Revenir aux sources et brasser de l'authentique, c'est le pari que se sont lancé Yves Dussard et Pierre Lamarche (dit ...
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Nos ateliers et cours

Nous animons et proposons de nombreuses animations, ateliers de dégustation et cours autour de la bière pour les entreprises ou les particuliers. Envie d’organiser une séance d’apprentissage de la dégustation ou d’en apprendre plus sur les accords bières et fromages ? N’hésitez pas à nous contacter par courriel : cedric@beer.be !

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