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Eupen: retour du brassage germanophone
Coin méconnu de la Belgique: la région germanophone connaissait une halte de sa production de bière depuis une trentaine d'années. Heureusement, après une fin d'activité brassicole ... -
La bière: une histoire féminine oubliée
Lorsqu'on visite une brasserie ou un bar, le rôle de la femme se limite bien trop souvent au service ou à un joli sourire sur ... -
Oud Beersel plante de nouveaux cerisiers
La brasserie flamande, située dans le Pajottenland, a pour habitude de produire des lambics de qualité. Son jardin actuel et local ne suffit pourtant plus ... -
France: naissance d'une véritable bière d'abbaye
Oubliez les mentions de bières d'abbaye qui restent brassées dans des usines. Mettez de côté la fierté nationale quelques instants et reposez votre bouteille de ... -
La Porteuse d'eau à Saint-Gilles
Quand Bruxelles était entourée de remparts, Saint-Gilles étant situé juste à côté de la porte de Halle (porte d’accès à Bruxelles), un des métiers était « les ... -
La Ruchette à Viesville
Il y a quelques années, lorsque Daniel a pris la décision de « transformer » son café de village en bar à bières (artisanales en majeure ... -
La Mandarine à Marche-en-Famenne
Située sur une des plus belles places de la région, La Mandarine vous accueille tous les jours de la semaine dans un cadre chaleureux et agréable. Découvrez une ... -
La Boule Rouge à Verviers
La Boule Rouge est un des plus vieux établissements de Verviers. Son cadre, après plus de 40 ans d’existence, est resté intact, afin de garder toute sa ... -
Palm passe sous bannière néerlandaise
Le groupe Bavaria vient d'officialiser une prise de 60% sur les cinq brasseries belges appartenant à Palm. Progressivement, elles passeront d'ailleurs entièrement sous contrôle néerlandais ... -
Investissement d'un million pour la Brasserie Dunham
Fondée il y a cinq ans, la brasserie canadienne pourrait rapidement doubler sa capacité de production. Les propriétaires viennent en effet de récolter (environ) un ...
