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West Homebrew Club : un club de brassage amateur ouvre au nord-ouest de Bruxelles
Le club de brassage amateur West Homebrew Club, qui officiait virtuellement et regroupait surtout une communauté bruxelloise (et des alentours), se dote désormais d'un local ... -
Mazette recrute de nouveaux coopérateurs
Nichée dans le quartier historique et populaire bruxellois des Marolles, la brasserie-boulangerie-bar Mazette repose sur un modèle coopératif impliquant les membres ayant financé le projet ... -
Brussels : the beer capital - sortie d'un guide sur notre capitale
L'actualité littéraire voit la sortie d'un nouvel ouvrage intitulé "Brussels : the beer capital". Rédigé par Niccolò Querci, un Italien tombé amoureux de la Belgique ... -
Le chef Florent Ladeyn va ouvrir un restaurant à Bruxelles
Le célèbre chef Florent Ladeyn, actif dans le nord de la France et finaliste de l'émission Top Chef France en 2013 (lors de la saison ... -
Taymans : une nouvelle brasserie ouvre à Jette
Bruxelles compte une nouvelle brasserie active, inaugurée ce week-end du 11 et 12 mars 2023 à Jette : Taymans. Les férus d'histoire brassicole ou les ... -
Beerstorming : découverte du projet d'évolution de la brasserie bruxelloise
Une publication de la brasserie saint-gilloise Beerstorming a presque pu passer inaperçu. Pourtant le 20 septembre 2022, Arthur Ries l’annonçait : la formule de Beerstorming ... -
Brussels Beer Project sponsorise des sportives belges
La brasserie Brussels Beer Project sponsorise désormais plusieurs sportives belges dans le domaine du foot et de la voile. BBP soutient l'équipe féminine de l'Union ... -
Uccle : le bar L'amère à boire victime d'un conflit de voisinage
Après l'affaire retentissante du FUSE, qui mobilise même les politiques belges, c'est un autre lieu de vie bruxellois qui subit une plainte de voisinage : ... -
OSMA : nouveau projet brassicole bruxellois et financement participatif
Bruxelles compte un nouveau projet brassicole en devenir avec OSMA, qui cache un acteur bien connu du secteur puisqu'Alexis a brassé pendant de longues années ... -
Thibault et Mathieu : alchimistes du piquant chez SWET
Dans un discret entrepôt situé à Anderlecht, marqué d'un autocollant BDSM trahissant l'humour des locataires, les sauces piquantes artisanales SWET s'affinent doucement avant de tester les ...
