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Notre tour des brasseries belges à vélo !
Cela faisait longtemps que je réfléchissais à allier mes deux passions : la randonnée à vélo et la bière. Cet été, je me suis enfin lancée. ... -
5 pistes pour améliorer le secteur brassicole belge
La Belgique rayonne dans le monde entier grâce à ses bières, l'UNESCO ayant même inscrit la culture de la bière de notre pays au patrimoine ... -
5 clichés à oublier sur la bière belge
Même si notre site parle principalement de la bière belge, nous entendons encore énormément de clichés et lisons souvent les mêmes questions. Prenons cinq idées ... -
Vandekelder : le projet brassicole sort de sa cave
Comme Batman, la brasserie Vandekelder se construit discrètement mais solidement dans une cave avant de prendre son envol. Mais qui se cache derrière le masque? ... -
Bières et mets: accords de Pâques
Les célébrations de Pâques fêtent l'arrivée du printemps, le renouveau de la nature mais aussi la résurrection de Jésus Christ pour les Chrétiens ou encore ... -
Mixologie: le meilleur des cocktails à la bière
La bière s'associe souvent en accord ou comme ingrédient pour les plaisirs des différents épicuriens comme en gastronomie mais aussi en mixologie! Mais la mixologie: ... -
Découverte de la Brasserie du Renard
Rares sont les brasseries artisanales réellement coopérative et travaillant en label bio, la Brasserie du Renard (à Pécrot) se démarque en la matière depuis la ... -
Notre guide des accords bières et hamburgers
A l'occasion de la journée internationale des hamburgers, sans doute l'un des représentants le plus emblématique du fast-food américain, nous vous avons concocté un dossier ... -
Ammo - illustrateur au trait inimitable pour Cantillon
Derrière un pseudonyme mystérieux, Ammo dévoile des œuvres d'art pour Cantillon ou le jeu The Belgian Beers Race. Vous avez du coup sans doute déjà ... -
Tom - créateur de décors de cinéma et menuisier de la bière artisanale
Lors de notre découverte du manoir-brasserie Misery, nous avons croisé la route d'un passionné pas comme les autres: Tom de Vuyst. Avec ses outils, son ...
