Open Bier Dagen ≈ Open Flessen Dagen; het accent ligt op degusteren en genieten in een aangenaam kader. De 12de editie van onze Open Beer Dagen gaat door op vrijdag 4, zaterdag 5 en zondag 6 september 2020. Meer details volgen later, openingsuren onder voorbehoud. — Open Beer Days ≈ Open Bottle Days with a focus on tasting and sharing in a fine setting. In 2020, we will host our 12th Open Beer Days on Friday 4,
Have you ever been asked a question about lambic beers and you didn’t know the answer? That’s about to change! The Lambic Academy is an educational initiative by HORAL that offers skilled support to anyone who is engaged in lambic beers at a professional level. This training course is primarily geared towards pub and restaurant owners and their staff. During the Lambic Academy session you will learn about
Here we go for another round of 3 Fonteinen bottles tasting!!! 🍾🍾🍾🍺🍺 This round will feature: -3 Fonteinen Speling VII. X Pruim -3 Fonteinen Speling VII. XI Cassis -3 Fonteinen Speling VII. XII Zoete Kers -3 Fonteinen Speling VII. XIII Rabarber -3 Fonteinen Golden Doesjel 2012 10cl taster 7€ -3 Fonteinen Hommage blend n°28 10cl taster 6€ -3 Fonteinen Hommage 2013 Vintage 10cl taster 10€
Une nouvelle insolite en Belgique avec la fraîche brasserie Sako, dont nous avons parlé à l’annonce de son lancement. Située à Bogaarden, la brasserie Sako peut désormais compter sur un camion de collection pour livrer ses barriques remplies de délicieuses bières en fermentation spontanée. Pour le moment, les livraisons ne dépassent pas les 500 litres de lambic jeune et seul le café De Bascule (à Bellingen) sem
Nous organisons un brassin public deux samedis par an, en novembre et en mars. Le second de la saison de brassage 2019/2020 se tiendra le samedi 14 mars 2020. 🕛 Programme : de 07h à 09h00 Opération de brassage de 09h00 à 13h00 Filtration et houblonnage de 12h00 à 15h00 Cuisson du moût vers 15h30 Pompage du moût sur le bac refroidissoir de 07h à 12h00 Nettoyage des fûts à l’ancienne Visites guidées en français toutes
Le lambic reviendrait-il à la mode? Cette bière, de fermentation spontanée, connaît un succès croissant auprès d’un public international. Au point de voir certaines brasseries historiques de Bruxelles et des alentours de la capitale belge, où les levures sauvages nécessaires au brassage se trouvent, envahies par des groupes de touristes. La Brouwerij Sako se lance dans l’aventure et suit de près d’a
Il aura fallu pas moins de 4 années d’existence au magasin Beer Market pour enfin organiser une soirée 100% Lambic. Une soirée qui rendra hommage à la famille de bière belge la plus spécifique, la plus authentique. Celle que le monde entier nous envie. La famille des lambics et dérivés (vieilles gueuzes, krieks, etc…). Je peux vous garantir que du très bon vous sera proposé. Une soirée à ne pas manquer! C
