Cet été, la plus française des bières latines entend bien manger à tous les râteliers pour faire parler d'elle. Desperados, marque alsacienne aujourd'hui détenue par Heineken, lance "Avenida" ("avenue", tout simplement) : un concept multifacettes qui souhaite mêler "saveurs, design et créativité". Le concept Avenida avait déjà pointé le bout de son nez en festival de musique l'année dernière, mais il se décline une nouvelle fois via de nouvelles idées, plus ou moins en lien avec la bière. La première, c'est la "Desperados Freeze", un nom on-ne-peut-plus explicite pour qualifier une bière-granita, au goût de Desperados (classique, on suppose, le marketing évoquant "la recette iconique de la marque", et non un goût de menthe ou de fruits rouges par exemple). Ce n'est clairement pas la première fois qu'il est possible de déguster une bière glacée par gourmandise ou pour supporter les fortes chaleurs (la brasserie Zythologist ou De La Senne l'avaient déjà fait par exemple), mais disons que l'idée colle plutôt bien à l'image de marque de Desperados.
Autre création estampillée Avenida : la Despenida. Un cocktail aux "inspirations latino-américaines", nous affirme Heineken France. Konbini précise que ce dernier est à base d'eau de tomate (à ne pas confondre avec du jus de tomate : l'eau de tomate est davantage un exhausteur de goût). Il s'agit d'une revisite de la Michelada, une boisson mexicaine utilisant une base de bière, du citron vert, du sel et une sauce (anglaise, sauce piquante...) et régulièrement allongée de jus de tomate. Enfin, une édition collector signée du collectif 9ème Concept et l'artiste Lady M boucle le trio estival de Desperados, en atteste l'illustration de cet article.
Ce trio d'idées assez disparates s'explique, toujours selon Heineken, par "une volonté d’allier créativité, innovation et expression artistique, tout en restant fidèle à l'ADN hybride [de Desperados, NDLR]". Il est en revanche étonnamment difficile de savoir ce que représente réellement ce concept Avenida... la presse spécialisée semble évoquer le concept seulement depuis le début du mois d'août, tandis que le compte Instagram officiel de Desperados France parle d'un événement au passé dès la mi-juillet. Cet événement semblait effectivement bénéficier de toute une scénographie, et même d'un menu complet ! Bref, à l'heure actuelle, il est assez peu clair s'il ne s'agit que d'un coup de pub ou si ces trois déclinaisons de l'esprit de Desperados sont à retrouver en bar, en magasin ou ailleurs... tout l'été, toute l'année ou s'il est déjà trop tard. Le site internet du géant néerlandais évoque "un nouveau chapitre". Gageons donc qu'il vous sera possible de profiter d'une Desperados Freeze avant l'arrivée de l'automne.
