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Poured for all : une formation pour l'inclusivité lancée par New Belgium
La brasserie américaine New Belgium lancera cet automne 2022 un programme d'entraînement "Poured for all" développé avec HospitableMe pour former l'Horeca à s'orienter vers plus d'inclusivité. Les formations permettront aux ... -
Appel aux volontaires pour le BXLBeerFest 2022
Le plus gros festival brassicole et artisanale de la capitale complète en ce moment son équipe de volontaires pour l'édition 2022 qui marque le grand retour du BXLBeerFest après deux ... -
Voodoo Ranger IPA Action Park : futur parc d'attraction bière ou publicité déguisée ?
Apparue dans le très sérieux magazine nord-américain Food & Wine, d'après des informations distillées par le San Francisco Chronicle et un groupe de discussion sur Reddit, l'annonce de l'ouverture d'un ... -
Le nombre de pubs anglais en chute libre
Véritables institutions nationales, les pubs anglais existent depuis des siècles et ont connu un succès énorme depuis la Renaissance lorsque le pays comptait taverne pour 125 habitants. Depuis, ces bars ... -
Archives : des précieux documents d'Orval retrouvés
Certaines archives manuscrites de l'abbaye d'Orval semblaient totalement disparues mais une récente découverte aux Pays-Bas vient de changer la donne. Après plusieurs décennies de recherches infructueuses, les archives sont réapparues ... -
A History of Brussels Beer in 50 Objects - nouveau livre d'Eoghan Walsh
L'auteur anglophone et bruxellois Eoghan Walsh revient avec un nouvel ouvrage au titre évocateur : "A history of brussels beer in 50 objects" ou "une histoire de la bière bruxelloise ... -
Moonlight Brewing Company vendue à 50% à Patrick Rue
La brasserie nord-américaine Moonlight Brewing Company, fondée il y a une trentaine d'années à Santa Rosa (Californie), est passée du groupe Heineken à Patrick Rue. Ce-dernier reste connu dans le ... -
Concours des meilleures bières de la province de Liège : les gagnants
La province de Liège a lancé l'initiative, il y a quelques années, de créer un concours des meilleurs bières locales afin d'encourager les artisans de la région. Ce mercredi 6 ... -
BXLBeerFest place le focus sur la bière artisanale à Bruxelles
27 et 28 août 2022, deux dates que les amoureux de bières ont déjà notées dans leurs agendas car le BXLBeerFest revient pour la quatrième fois pour un fantastique week-end ... -
Addendum : un accord signé entre les brasseurs, les négociants et l'Horeca
Lourdement impacté par des fermetures obligatoires lors de la pandémie, le secteur de l'Horeca devait cependant honorer certaines clauses de ses contrats avec les fournisseurs (brasseries et négociants en boissons) ...
