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La Bourse inaugure son nouveau parcours gastronomique et brassicole
Depuis la fin de l'été 2023, le bâtiment de la Bourse de Bruxelles est réouvert au public, qui peut traverser le couloir central pour admirer ... -
Un pop-up store lillois pour mettre en avant la Paix Dieu de la brasserie Caulier
Plus rien n'arrête la brasserie Caulier! Non contente d'avoir multiplié sa production par deux, les péruwelziens s'invitent à Lille pour mettre leur Paix Dieu à ... -
Briquehouse épinglée pour harcèlement et sexisme
La toute jeune brasserie nordiste Briquehouse a connu une ascension fulgurante en France. En moins de quatre ans, la brasserie à déjà ouvert cinq établissements, ... -
Concours : gagnez un calendrier de l'avent bières avec Hoppy House
CONCOURS TERMINE Le caviste du Brabant Wallon Hoppy House propose à ses clients une large sélection de bières artisanales mais aussi des jeux de société ... -
Etude : les bières sans alcool, terrain de jeu pour les bactéries ?
Une récente étude publiée dans le Journal of Food Protection indiquerait le danger potentiel de la prolifération bactérienne dans les bières sans alcool. Car si le ... -
Leffe contre Leff : deuxième round judiciaire
Souvenez-vous de ce litige commercial qui remonte à décembre 2021 : la Brasserie artisanale du Leff (en Côtes-d'Armor, France) tentait d'acquérir le droit de commercialiser ... -
La brasserie des Tours lance un crowdfunding
L'histoire derrière le duo de la Brasserie des Tours est plutôt classique : deux amis passionnés de bière qui décident de monter leur propre projet ... -
Découverte de la scène brassicole au Japon
Il n'est pas courant de penser au Japon lorsque l'on parle de pays traditionnellement brassicoles. Et pour cause : il a fallu attendre l'arrivée des ... -
Un crowdfunding pour la CoHop
La coopérative CoHop, lancée il y a un peu plus d'un an maintenant, lance un financement participatif. Mais le quatuor constitué de Witloof, Janine, DrinkThatBeer ... -
Bosteels dévoile la Triple Karmeliet Grand Cru
On ne présente plus la fameuse Triple Karmeliet de la brasserie Bosteels. Si elle est largement moins ancienne ou authentique qu'elle ne le prétend, elle ...