On n’peut encore rien te dire m’biau, m’belle. Mais une chose est sûre, le soir du 24 janvier, attends toi à du show. Attends toi à du time. Attends toi à du showtime ! Tes copains de la brasserie, ainsi que tous leurs camarades, te réservent un évènement de folie. De la déwanne pur jus. Alors tiens-toi prêt: Rendez-vous ici même, sur la page Facebook de la Brasserie à 20h tapante le 24 janvier. A b
The DOG will be back more stylish, bigger, badder and bolder to celebrate our refurbishment we will offer one year of beer to one of the first hundred customer through the door from 4pm. Be here early to be in the prize draw!
Le cycle « Une recette, un repas, une histoire » se poursuit avec la passionnante histoire de la cuisine à la bière qui mettra en lumière l’antagonisme entre les cultures de la bière et du vin en Europe. Comment les premières recettes à la bière se sont-elles immiscées dans la cuisine classique française zythophobe du 18e siècle ? Quels furent les premiers recueils de recettes entièrement dédiés à la bière dans le mo
New Belgium Brewing se dirigeait vers une vente à un groupe industriel, mais depuis la mi-décembre, la transaction se veut plus amère que prévue. Les employés-propriétaires de la célèbre brasserie américaine New Belgium ont donc voté en faveur de l’achat par la succursale Lion Little World Beverages, appartenant au géant nippon Kirin. La première offre, lancée le 19 novembre 2019, visait à acquérir l’enti
Laissez-vous envahir par le côté obscure… ah non attendez, je me trompe de film! On recommence: Laissez vous envahir par les ténèbres lors de cette soirée spéciale bière noire. Et pour assumer le jeu de mots douteux servant de titre à cette soirée, on vous proposera en bonus de “l’authentique” bière au beurre faite maison. Mais celle-là ne sera pas pour les enfants…
On vous donne rendez-vous le 18/01 pour l’ouverture de notre brasserie et surtout la sortie officielle de l’Allégresse, notre première bière. Au programme de cette journée : – Dégustation de l’Allégresse au fût – Retrait des préventes de bouteilles d’Allégresse (pour les verres, il faudra encore patienter quelques semaines) – Vente de bouteilles – Rencontre avec les 2 p
Le paysage brassicole a fortement évolué au cours du dernier siècle, et Bruxelles n’y a pas échappé. Nous retracerons ensemble ce petit bout d’histoire locale, marqué de bouleversements technologiques, de drames humains et d’éthique d’un marché particulièrement actif ces dernières années.
Hell-o boils and ghouls! Rendez-vous at Dynamo next Thursday the 16th of January for a hot hot hot date! 🌶Bring a towel to dampen your sweat, we’ll take care of the rest. 🌶 Fans of chili peppers/sauces and (of course) beer, Voodoo Vegan has been invited with their famous stout beer chili to pair with a selection of awesome hot sauces curated by @Lucas Blasty and great beers from Dynamo – Bar de Soif. About the
Professioneel met bier bezig of er door gepassioneerd en altijd al willen weten wat lambiek nu echt zo speciaal maakt? De kans dat de Lambiek Academie dan iets voor jou is, is niet gering! Op 15 januari is het weer mogelijk om jou een dag lang te laten onderdompelen in de wereld van deze uitzonderlijke bieren. De Lambiek Academie is een opleidingsaanbod van de Hoge Raad voor de Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL), om
