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Korean Tiger / Brasserie iLLeGaaL (Bruxelles)
Korean Tiger - Vol. Alcool: 4,8% Pitch : Lors de l'inauguration du nouveau restaurant coréen Anju (par le chef étoilé Sang Hoon Degeimbre), à Bruxelles, notre ... -
5 terrasses de brewpub à découvrir à Bruxelles
Dès que le soleil brille, les Belges (et les touristes de passage dans notre beau pays) se ruent pour profiter des terrasses qui apparaissent rapidement ... -
West Homebrew Club : un club de brassage amateur ouvre au nord-ouest de Bruxelles
Le club de brassage amateur West Homebrew Club, qui officiait virtuellement et regroupait surtout une communauté bruxelloise (et des alentours), se dote désormais d'un local ... -
Mazette recrute de nouveaux coopérateurs
Nichée dans le quartier historique et populaire bruxellois des Marolles, la brasserie-boulangerie-bar Mazette repose sur un modèle coopératif impliquant les membres ayant financé le projet ... -
Brussels : the beer capital - sortie d'un guide sur notre capitale
L'actualité littéraire voit la sortie d'un nouvel ouvrage intitulé "Brussels : the beer capital". Rédigé par Niccolò Querci, un Italien tombé amoureux de la Belgique ... -
Fugu On Tour : un eurotrip d'apprentissage
La jeune brasserie bruxelloise Fugu Brewing Company, lancée en plein confinement, annonce une tournée européenne pour proposer une série de bières collaboratives en édition très ... -
Le chef Florent Ladeyn va ouvrir un restaurant à Bruxelles
Le célèbre chef Florent Ladeyn, actif dans le nord de la France et finaliste de l'émission Top Chef France en 2013 (lors de la saison ... -
Fin de parcours pour le bar Beergium
Les temps sont rudes pour tout le monde, y compris dans le microcosme de la bière artisanale belge. Après l'annulation de la onzième édition de ... -
Taymans : une nouvelle brasserie ouvre à Jette
Bruxelles compte une nouvelle brasserie active, inaugurée ce week-end du 11 et 12 mars 2023 à Jette : Taymans. Les férus d'histoire brassicole ou les ... -
Beerstorming : découverte du projet d'évolution de la brasserie bruxelloise
Une publication de la brasserie saint-gilloise Beerstorming a presque pu passer inaperçu. Pourtant le 20 septembre 2022, Arthur Ries l’annonçait : la formule de Beerstorming ...
