Le plus grand festival brassicole artisanal de Bruxelles, le BXLBeerFest 2023, revient cette année avec une collaboration avec BEER.BE pour la seconde fois et de nouvelles dates. Découvrez toutes les informations dans le communiqué de presse officiel du festival :
"30 septembre et 1 octobre 2023 : deux dates que les amoureux de bières ont déjà notées dans leurs agendas car le BXLBeerFest revient pour la cinquième fois pour un fantastique week-end brassicole. Après quatre éditions réussies, l’équipe du BXLBeerFest a gardé tout son enthousiasme pour relancer les festivités. 60 brasseries, sélectionnées par l'organisation pour leur savoir-faire, leur qualité et leur réputation, présenteront leurs meilleures bières pendant deux jours. Le BXLBeerFest offre un aperçu fascinant du monde dynamique et diversifié de la bière artisanale.
Le festival se déplace d'un mois mais reste au même endroit - la salle SHED-1 à Tour &Taxis à Bruxelles, à distance de marche du centre-ville. Comme lors des quatre premières éditions, les visiteurs pourront choisir parmi plus de 400 bières de Belgique, d'Europe et du monde entier. BXLBeerFest met l'accent sur les petites brasseries artisanales. Nous voulons partager avec nos visiteurs la passion qui anime ces brasseries, celle pour les bières honnêtes et authentiques. Au BXLBeerFest, il n'y a pas de place pour les bières des grandes industries.
Brasserie Cantillon (BE), Brouwerij d'Oude Maalderij (BE), Hof ten Dormaal (BE), Gueuzerie Tilquin (BE), Brasserie de Blaugies(BE), Yazoo(US) Crossover Blendery (UK), Pühaste (EE), Levain (FR), Ritual Lab (IT), Insight Cellars (DK)... Ce ne sont là que quelques-uns des noms des 60 brasseries qui participent à l'édition 2023 !
Ces brasseries présenteront chacune au moins quatre bières différentes que les visiteurs pourront déguster dans un verre exclusif du festival. Chaque brasserie disposera de verres propres à tout moment du festival. Notre politique 'Seulement des verres propres', que nous appliquons depuis la première édition en 2017, garantit que les brasseurs peuvent présenter leurs bières de manière parfaite. De la même manière, nous traitons également notre stock de bière, qui est conservé sur place dans une salle réfrigérée pour en préserver la fraîcheur. C'est notre façon de veiller à ce que rien ne vienne entraver la dégustation parfaite !
Outre une salle de brassage spacieuse et bien approvisionnée, nous disposons également d'une belle terrasse extérieure où nous offrons un espace pour profiter du beau temps, mais aussi d'un large éventail de food trucks qui proposeront aux visiteurs affamés les meilleurs en-cas.
Parallèlement, certains brasseurs organisent des dégustations au cours desquelles ils parlent en profondeur des bières qu'ils produisent. Un moment unique pour un tête à tête avec le brasseur ou la brasseuse de votre bière préférée. Un espace séparé accueillera quelques artisans bruxellois, dont un boulanger, un torréfacteur, un affineur de fromage et plus encore... Un vaste magasin de bouteilles sur place permet aux visiteurs d'emporter les bières des brasseries participantes afin de prolonger l'ambiance du festival.
La nouveauté de cette année est la collaboration avec EAT, le meilleur festival culinaire de Bruxelles organisé par Visit.Brussels. EAT, qui attire des milliers de visiteurs en tant que festival culinaire depuis de nombreuses années, fait équipe avec BXLBeerFest, qui proposera une belle sélection de bières bruxelloises artisanales lors du festival EAT, parmi les nombreux grands chefs
bruxellois qu'ils invitent. Les festivals se dérouleront simultanément : EAT à la Gare Maritime et BXLBeerFest au SHEDS-1, la terrasse extérieure servant de lien entre les deux. Les visiteurs qui
achètent un billet pour notre BXLBeerFest bénéficieront d'une réduction sur le prix du billet pour EAT. BXLBeerFest & EAT, le meilleur de Bruxelles en termes de délicieuses bières artisanales et de bonne cuisine !"