Ouverte en 2007, la brasserie artisanale d’origine écossaise Brewdog vient d’annoncer un changement d’identité. Initialement présentée comme une brasserie rebelle et “punk”, contre les industriels et l’appât du gain, Brewdog s’est rapidement propagé aux quatre coins du globe via l’ouverture d’autres projets comme des brasseries, des bars dédiés ou encore la reprise de l
Des étudiants de l’université de Boulder (Colorado, USA) ont cherché une nouvelle forme d’isolant pour les fenêtres… en utilisant des restants de brassage! La nouvelle nous provient d’une étude publiée dans le journal scientifique anglophone Nano Energy. Le postulat de base: environ 1/4 de la chaleur interne d’un bâtiment est perdu au travers des fenêtres, même fermées. Les étudiants ont
Même si nous préférons en général acheter nos bières en bouteille, l’importance de la canette comme contenant reste primordial. Souvent emballées dans du plastique supplémentaire, elles polluent plus que le verre consigné. Dans certains pays, elles sont encerclés par un emballage rigide en plastique, qui se retrouve régulièrement dans les océans, provoquant la mort par suffocation de nombreux animaux marins. La
