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Bière brassée à base d'urine : une idée pas si neuve
Si vous suivez aussi l'actualité brassicole dans les médias généralistes, vous avez sans doute vu passer l'information insolite d'une brasserie de Singapore qui brasse sa ... -
AB Inbev vise la neutralité carbone pour 2028
Le géant brassicole industriel AB Inbev (qu'on ne présente plus) annonce sa volonté de passer ses cinq plus grandes brasseries européennes sous la neutralité carbone, ... -
Cantillon transforme ses déchets de fruits en nouveaux produits
La célèbre brasserie bruxelloise Cantillon, spécialiste des lambics et gueuzes, possède également plusieurs bières fruitées dans sa gamme et recycle désormais les déchets de cette ... -
Brewdog plantera une forêt pour réduire son empreinte carbone
La brasserie écossaise Brewdog nous habitue aux nouvelles insolites, qui portent parfois à débat mais qui surprennent toujours! Récemment encore, une vague d'attaques en justice ... -
Brewdog change son identité de marque
Ouverte en 2007, la brasserie artisanale d'origine écossaise Brewdog vient d'annoncer un changement d'identité. Initialement présentée comme une brasserie rebelle et "punk", contre les industriels ... -
De la bière transformée en isolant
Des étudiants de l'université de Boulder (Colorado, USA) ont cherché une nouvelle forme d'isolant pour les fenêtres... en utilisant des restants de brassage! La nouvelle ... -
Lancement d'un emballage biodégradable pour les canettes
Même si nous préférons en général acheter nos bières en bouteille, l'importance de la canette comme contenant reste primordial. Souvent emballées dans du plastique supplémentaire, ...