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Maand van de Lambiek 2023 : la Flandre met le lambic à l'honneur
Chaque année désormais, l'agence du tourisme du Brabant Flamand (Toerisme Vlaams-Brabant) organise un mois entier dédié au lambic produit sur son territoire : le Maand ... -
Cure de jouvence pour Timmermans
La brasserie Timmermans, alias la "brasserie de lambic la plus ancienne au monde", débute le mois de mai avec son lot de nouveautés. La plus ... -
Cantillon s'essaye au vieillissement sous-marin
Si le vieillissement des vins et des spiritueux en mer ou sous les flots deviennent des expériences récurrentes, le monde de la bière n'avait pas ... -
Boon : notre visite privée de la brasserie
Au-delà d'une conférence de presse fort instructive et agréable, nous avons eu l’honneur de participer à une visite guidée privée de la brasserie Boon à ... -
HORAL ouvre son adhésion aux amateurs de gueuze
Grosse nouveauté auprès de l'HORAL (Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren) qui ouvre ses adhésions au public et l'annonce via un communiqué : "Le Haut Conseil ... -
Cuvée Francisca : une bière exclusive pour le bicentenaire de Lindemans
Pour célébrer le bicentenaire de la brasserie Lindemans, une gueuze à l'ancienne spécial appelée "Anniversary blend 2022 Cuvée Francisca" sort des cuves. Cette Cuvée Francisca ... -
Tilquin : des nouveautés et le début du brassage
Depuis son ouverture en février 2009, la gueuzerie Tilquin est l'unique représentante de son genre en Wallonie. Car, (re)précisons-le, Pierre Tilquin et son équipe effectuent ... -
Dégustation Gueuzes & Fromage
Dans le cadre de l'événement Soilmates à Bruxelles, nous sommes heureux de proposer un moment de dégustation autour de 5 Gueuzes de la brasserie Cantillon ... -
Brouwerij Sako: une nouvelle brasserie productrice de lambic
Le lambic reviendrait-il à la mode? Cette bière, de fermentation spontanée, connaît un succès croissant auprès d'un public international. Au point de voir certaines brasseries ... -
Geuze van Eylenbosch refait son apparition
Eylenbosch, connue pour ses Oude Geuze et Kriek jusque dans les années 60 en Belgique, va renaître de ses cendres. Originellement élaborée à Schepdaal, les ...
