L'aventure de Brewdog en Belgique s'arrête ici : une nouvelle qui ne devrait pas vous surprendre si vous avez suivi l'actualité du brasseur écossais ces derniers mois, ou si vous passiez devant l'établissement situé en face de la gare de Bruxelles-Central depuis début mars. La presse n'avait pas encore évoqué le sort du bar bruxellois, installé depuis fin 2015 dans les anciens locaux de la Sabena, mais ça sentait plutôt le roussi avec la fermeture de toutes les infrastructures allemandes (quatre bars et une brasserie). Une maigre lueur d'espoir résidait dans un rachat potentiel, hélas sans succès. Brewdog Brussels est donc déclaré en faillite.
Tilray Brands, l'entreprise américaine ayant racheté Brewdog le mois dernier, a fait son marché et n'a conservé que quelques éléments stratégiques du géant de la bière craft, notamment ses brasseries américaines et écossaises, et une dizaine de bars au Royaume-Uni seulement. Depuis notre dernier article, Tilray a également acquis d'autres actifs de Brewdog aux États-Unis, notamment son hôtel et trois bars dans l'état de l'Ohio, ainsi que le récent et énorme bar de Las Vegas. Les actifs australiens ont également été repris dans leur globalité, comprenant une brasserie, deux bars et trois franchisés.
L'Europe sort donc grande perdante de cette transaction, visiblement pas suffisamment intéressante pour Tilray (qui n'a gardé que les bars les plus lucratifs du Royaume-Uni, en fermant 38 autres). Seuls les bars franchisés continueront leurs activités (quatre en Suède, deux aux Pays-Bas). La marque garde en tout 31 bars autour du globe... bien loin des plus de 120 bars qu'elle avait encore en 2023. Une fin par la petite porte, précipitée par des casseroles à n'en plus finir et une gestion désastreuse de leaders avec les yeux plus gros que le ventre. Courage à tous les employés lésés par ces fermetures à la chaîne : ils sont plus de 500 en tout.
