Ce mois d'octobre qui vient de débuter, la brasserie Brussels Beer Project dévoile ses nouvelles bières mensuelles. La Ste Kat' sort du lot avec une association originale avec l'église Sainte-Catherine, située sur la place du même nom à deux pas de la brasserie. Avec son slogan "leave the abbey, join the playground", BBP exprime également sa volonté (non-dissimulée) de ranger les traditionnelles bières d'abbaye industrielles au placard. Le jeune Père Jérémie a, pour l'occasion, collaboré au brassin de cette bière moins sucrées et plus houblonnées. Les bénéfices de la vente iront à l'ASBL de l'église, pour financer des projets d'aménagement dans le bâtiment mais également proposer un voyage libre à tous au Puy-du-Fou.
La bière sera disponible directement des mains du père ce mercredi 04 octobre lors d'une fête devant l'église, et dès le 05 octobre à la brasserie bruxelloise.
