“Support your local breweries”? Le message, en Anglais, nous semble bien évidemment essentiel! Avec la pandémie du Covid-19, les Belges consomment moins mais se tournent plus vers les commerces locaux et les artisans. Dans la capitale, les brasseries font preuve d’imagination pour survivre alors que le secteur de l’Horeca reste fermé jusqu’à une date (pour le moment) encore indéterminée.
Noisy Way vient de sortir son premier album ” Get To The Essential”, fin janvier dernier. Le groupe nous fait le plaisir d’un concert exclusif à la brasserie le 6 mars prochain. Cet album sent bon la suie et le whisky. C’est crasseux, c’est du blues gras, et on aime ça ! Jetez-y une oreille par ici … : > Spotify: https://spoti.fi/2tRFM4p > Apple Music: https://apple.co/2TWbDM
Milan, Antoine & Max (St. Kilda Bxll) et Richard (Le 203 BXL) ont aiguisé leur formation dans les restaurants d’Australie. Le pays, la culture et ses habitants ont grandement influencé ces personnes et leur cuisine. Depuis leur première rencontre il y a deux ans, ils avaient eu envie d’organiser l’événement incontournable de l’Australie – le BBQ… Avec les feux de forêt qui poursuivent leur ascension,
💥🍻🥳 Our beloved IPA de PAPA turns 2 💥🍻🥳 — Let’s Party !!! — Dance with DJ Kinkle + Nanobrasserie de l’Ermitage tap takeover + Ipa de Papa 🍾 75 cl bottles 🍾
L’Amoureux est une pale ale fermentée en cuve inox et dans un foudre italien ayant précédemment contenu du Sangiovese. La fin de fermentation et la maturation de 6 mois en foudre a permis aux levures indigènes de se développer tout en apportant des arômes fruités et vineux qui offrent une toute autre dimension à cette pale pale de foudre. Nous en avons fait 3 versions, chacune houblonnée à froid avec un houblon diffé
We’re super stoked to host our great friends from Burnt Mill Brewery (UK) showcasing 7 of their freshest delights. Burnt Mill is a new brewing project focused on producing fresh, unfiltered beers in a Suffolk farm. Both our breweries started in 2017 and they quickly established themselves as one of the best breweries in the UK, with remarkable hoppy or dark beers. We’ll have the following beers on tap : *
En marge de notre tap takeover Burnt Mill Tap Takeover & Tattoo Flash Day à L’Ermitage Saint-Gilles, une sélection exclusive de canettes de Burnt Mill Brewery sera disponible à la taproom tout le weekend. Avec bien entendu un petit fut branché en bonus, histoire de rentabiliser l’aller retour.
Deux anniversaires d’Ermites, plus une bière de Noël ça donne une triple release party pour Novembre. Au programme : * Retour de Crocodile Henri, même style que la version 20018 (Cream Ale) mais nouvelle recette. * La désormais traditionnelle Sour Krump premium. Cette année Berliner Weisse aux mandarines avec une touche de citron jaune. 3,8%, ça glisse. * Au diable la cannelle, le sucre et les ambrées de Noël.
“Après une carrière fulgurante s’étant éteinte telle une étoile filante, Mountain Bike revient sans nouvel album pour quelques concerts mous et éprouvants afin de tenter de retrouver leur vieille gloire d’antan.” Ils nous font l’honneur d’un concert exclusif, lunaire, et déjà culte dans notre humble petite brasserie.
Nos amis de la future brasserie Misery Beer Co. sont en plein travaux d’aménagement. Ils ont trouvé le temps de venir brasser une bière avec nous,…pour le fun, pour l’amitié, pour s’amuser aussi et surtout. Le 27 septembre on vous donne rendez-vous pour venir découvrir cette recette imaginée par l’Ermitage et Misery. Le mythique DJ Rusty Sound sera présent toute la soirée pour vous passe
