Vous aimez boire de la bière mais aimeriez en apprendre plus sur cette divine boisson? Pouvoir décrire les arômes et saveurs pour mieux se faire conseiller chez les cavistes, aux brasseries ou dans un restaurant? Ou tout simplement en apprendre plus sur la bière et sur soi-même? Nous adaptons notre cours sur l’apprentissage de la dégustation de la bière, qui ne nécessite pas de prérequis, afin d’organiser
Ce lundi 19 octobre 2020, le secteur entier de l’Horeca en Belgique devra fermer pour une période d’un mois. Malgré la promesse d’une évaluation d’ici deux semaines par le gouvernement fédéral, cette annonce tombe comme un couperet pour les bars (fermés déjà depuis plusieurs jours à Bruxelles) et les restaurants. Au-delà des aides officielles (qui commencent seulement à émerger) et à une conce
Communiqué de presse de la Fédération des Brasseurs Belges du 07/10/2020 concernant la fermeture pour un mois (au minimum) des bars et cafés de Bruxelles par décision régionale: Les Brasseurs Belges expriment leur déception concernant la décision du gouvernement bruxellois de fermer complètement les cafés durant un mois. Ils font preuve d’une grande compréhension quant à la situation difficile à Bruxelles et en
Suite à la pandémie désormais officielle du Coronavirus COVID-19 (de son petit nom), le “gouvernement” fédéral belge a annoncé ce jeudi 12 mars, tard dans la soirée, des nouvelles mesures pour la phase 2. Elles prévoient, notamment, l’arrêt des activités du secteur de l’Horeca à partir de ce vendredi 13 mars 2020, minuit. Tous les bars, restaurants et autres tap-rooms seront donc fermés jusque
La célèbre commune du nord de Bruxelles possède un espace vert de grande taille, le Parc Josaphat, où les promeneurs peuvent se relaxer sur l’herbe. Accueillant un club de tir à l’arc vertical, la buvette Saint-Sébastien reçoit également les dernières nouveautés de la Brasserie de la Senne. Une relative exclusivité qui ne doit rien au hasard puisque Bernard Leboucq, l’un des propriétaires de la bras
A partir du premier février 2017, les prix du leader mondial de la bière (AB InBev) augmenteront en Belgique. Les pils coûteront 0,014€ plus cher pour le secteur de l’Horeca et 0,015€ pour la distribution. Un bac vendu au supermarché reviendra donc (pour le supermarché) à 37 centimes plus cher. Cette légère hausse serait justifiée par le besoin de financer des investissements à long terme sur le marché belge. R
Cet accord “historique”, selon les parties prenantes, prévoit la diffusion d’informations avant la conclusion de contrats et garantit des conditions équilibrées entre l’exploitant horeca et le brasseur ou le négociant en boissons, ont souligné les ministres de l’Economie Kris Peeters et des PME Willy Borsus. “L’horeca est un secteur crucial qui emploie 120.000 personnes”
