Ludacris - chuckyfoto
Réputé comme étant l'aéroport le plus fréquenté du monde, le Hartsfield-Jackson Atlanta International Airport propose aux voyageurs une halte gourmande focalisée sur les bières artisanales de Géorgie. Chicken + Beer ne laisse pas de doute concernant son menu, avec une réellement alléchante concernant les boissons houblonnées. Plus surprenant, la star du rap Chris “Ludacris” Bridges est co-propriétaire du restaurant. Une surprise attendue puisqu'il a sorti en 2003 un album au doux nom de... Chicken and Beer!
Le directeur du restaurant (Ramsey Kashlan) explique leur volonté de se fournir en produits locaux: “It’s important to me that we keep everything Georgia local. Our main goal behind the bar is to engage all our guests. To do this, we needed to understand what they would typically drink at home and have them try something new brewed in our state. For instance, Wild Heaven‘s Emergency Drinking Beer has successfully swayed your typical Bud Light drinker waiting on their flight to depart.” Il glisse également que Ludacris adore tous les styles de bière et qu'il associe souvent chaque partie du menu avec une boisson différente pour soigner les accords. De quoi mieux apprécier le perfectionnisme de ce musicien.
